ÄNTLIGEN BLOMMAR SYRENEN!

För sju år sedan planterade jag en liten syrenrot i kruka för drivning under tidig vår. Jag hade sett de vackra vita syrenerna på Prins Eugens Waldemarsudde, som strålade på senvintern. Åren gick och inga blommor, inte förrän nyss! Och då kom chocken. De vita blommorna var syrenlila! Men det lyckades i alla fall. Syrenerna där ute kommer knappast att blomma förrän om tidigast en månad. Fortsätt läsa ÄNTLIGEN BLOMMAR SYRENEN!

VISSTE DU DETTA OM TOMATPLANTAN?

Klart man höjer på ögonbrynen, högt till och med, när den mycket ansedde matskribenten på New York Times, Harold McGee, skriver att det finns inget belägg för att det är farligt att äta tomatblad! Va? Solaninet lär ju spruta ur dem. Nej, säger McGee, det finns inget solanin i tomater utan tomatin, som av allt att döma är en mer beskedlig  alkaloid. (Alkaloider påverkar våra kroppar och är ofta farliga.) Det finns inga vetenskapliga belägg för farligheten hos tomatblad. Men vem käkar tomatblad? Jo, djur gör det och tycks klara det bra även om det finns skrönaliknande historier om motsatsen. … Fortsätt läsa VISSTE DU DETTA OM TOMATPLANTAN?