Lyckas med sådd av ramslök

Har du köpt ramslökfrön och sått? Hur gick det? Inte så bra kan jag gissa. De här kluriga fröna är beroende av att sås färska. Den absolut enklaste metoden är att låta fröna bara trilla av plantan för egen maskin. Du kan hjälpa processen genom att vattna vid tidpunkten för fröfallet. Då får fröna bättre jordkontakt. Just nu vissnar ramslöksblommorna i min trädgård men det är ännu en tid kvar innan fröna är mogna. De blir bruna.

Har du ingen egen ramslök att föröka kan du ju plocka frön vid rätt tidpunkt hos någon annan och så direkt i din egen trädgård. Växten sprider sig också med sidolökar så en kombination av frö/lök-förökning är ju sedan mest effektivt. Så uppstår de ljuvliga ramslöksmattorna i naturen. En bra start är annars att köpa ramslöksplantor under våren.


”I humlegårdar påstås den fördriva ogräs, i trädgårdar mullvadar och ur husen råttor, men hittills gjorda undersökningar är ej tillräckliga; säkert är emellertid att om den äts av korna, får mjölken en obehaglig löksmak”.

Carl von Linné om ramslök 1745.

Ny favorit

Efter den kalla vårens lankiga inomhussallat från vattenodling är det härligt att få sätta tänderna i en krispig och vacker plocksallat av ekbladstyp, ‘Cerbiatta’. Den säljs bl a i ett urval fröer som Sara Bäckmo gjort för Nelson Garden. Då handlar det om köldtåliga grönsaker. Plantan breder ut sig bara den får plats (eller tar bara för sig) och står plockbar länge. Sår den i omgångar under sommaren och testar köldtåligheten när den tiden kommer.

Varför har vi inte setts?

Konstigt att jag inte sprungit ihop med kaskadtimjan, Thymus longicaulis ‘Odoratus’, tidigare? Nu blommar den för första gången i min nya, lilla trädgård. Humlor och bin dansar i doften, som solen lockar fram. När jag tröttnar på den torra och heta rabatten utmed husväggen så fyller jag den med björnbär, fikon och massor av kaskadtimjan. Ska snarast torka några kvistar och testa smaken mot vanlig kryddtimjan.

Doft och matta

MYSKMADRA i doftkupan för tanken till slåtterängen. Kumarinet doftar som en blandning av nyslaget hö och kola! Fint i sovrum, badrum, garderob – var du vill. Obs! Myskmadran ska inte stå i vatten, den ska torka. Det är då doften blir uppenbar.


28 timmars förarbete + 40 minuters läggning = 20 kvm gräsmatta. Heja maken!

BJÖRNROTEN
svänger sin plymer i vinden. Den gamla kulturväxten riskerar väl nu att mest betraktas som grönt inslag i buketter. Men bladen har en svag currysmak och kan användas som krydda.


Jag groddar igen!

När trädgårdsmässan inte blir av är det många som förlorar en bra möjlighet till försäljning av sina varor. För Annika Christensen & Jonas Bendroth, som fotograferat och skrivit boken ”Groddar och skott – framtidens mat” är det ett års jobb, som riskerar att inte få någon utdelning. Det är synd! De har gjort en utmärkt bok om att locka små frön till stordåd. Här finns all fakta – och lite till – som man behöver. Plus praktiska beskrivningar och recept.
Jag, som groddade för en massa år sedan, lockas genom boken till en ny groddresa. Och nu, i dessa eländestider, är det hoppfullt att se hur naturens små nyttokrumelurer fortsätter som om inget hänt, bara de får lite fukt.
Jonas är VD för företaget Sproutly, som säljer frön och tillbehör. Han är uppfödd bland groddar. Föräldrarna driver företagen Munkagrodden och Nyttogrönt. Och det märks att han vet vad han talar om. Annika känner alla trädgårdsälskare till genom otaliga reportage och föredrag. Hon hör också till groddveteranerna.