När det plötsligt luktar pyton i kylskåpet är det ofta en citron som gömt sig längst in och börjat ruttna. Råkar du som jag ut för att ständigt hitta dåliga citroner och lime när du som bäst behöver dem? Jag har tröttnat på det. Nu lägger jag in dem direkt i frysen. Tar inte lång tid att tina. Vill du speeda upp kan du lägga dem i varmt vatten. Härligt med alltid fräscha frukter, lite sladdrigare som skivor kanske – men aldrig ruttna.
Ulla Hasselmark 