Vill ut ur dimman!

I fem år har jag försökt begripa mig på fikonodling. Men det är bara att konstatera – jag begriper nada! Vinterförvaringen hos mig är förmodligen både för varm och ljus, men jag tänker mig att en massa fikonträd i Medelhavsklimat, som finns på många platser på jorden, varken har det riktigt kallt eller mörkt om dagarna. Varför skulle fikonet tycka annorlunda bara för att det stoppats ner i en kruka och flyttats till Norden? Träd 1, Rösnäs: Nästan meterhögt, uppstammat. Fick tidigt förra året en massa fikon. Blev stora som spelkulor, ramlade av. Senare en ny omgång, 10-talet frukter, varav … Fortsätt läsa Vill ut ur dimman!

OK med lite fusk

Efter förra årets pinande väntan med långt över meterhöga, rangliga tomatplantor sådda i slutet av januari, lovade jag mig själv att så först i mitten av mars. Glömmer lätt att jag inte har något växthus längre. Hur tror ni det gick? Sådär. Jag har verkligen inte sått de plantor som ska utgöra grunden i odlingen ute men några frön av lilla (kanske inte sååå liten) ‘Vilma’ föll ner i några krukor och nu står där (svala uterummet med lysrör) de mest ljuvligt trinda små plantor, bara 8 cm höga och redan med blomknoppar – otroligt! Ska behålla en i kruka … Fortsätt läsa OK med lite fusk

In i kylan

När det plötsligt luktar pyton i kylskåpet är det ofta en citron som gömt sig längst in och börjat ruttna. Råkar du som jag ut för att ständigt hitta dåliga citroner och lime när du som bäst behöver dem? Jag har tröttnat på det. Nu lägger jag in dem direkt i frysen. Tar inte lång tid att tina. Vill du speeda upp kan du lägga dem i varmt vatten. Härligt med alltid fräscha frukter, lite sladdrigare som skivor kanske – men aldrig ruttna. Fortsätt läsa In i kylan