I år har jag med kämpaglöd och makens hjälp tagit upp kampen mot kålens alla fiender. Med kålnät på elrör håller jag dem utanför. Det växer med otrolig fart där inne. Mild och mjäll ‘Red Russian’, vacker grönkål, som passar lika bra i buketterna som i magen. Svartkål med italienska vibbar, rik på vitaminerna A och C och en inneväxt, som alla måste ha. Bladkål, som jag inte riktigt vet om det är den portugisiska eller inte. Det finns risk för att den spränger duken i min lilla odling, men vi håller emot genom att äta upp den. Bra att rulla in goda fyllningar i. Lär kunna övervintra. Få se.
Ulla Hasselmark 