Hör du till dem som är känsliga för den sura smaken, som grinar illa med en citronskiva i munnen? Man är nog på det klara med att de genetiska skillnaderna ger olika upplevelser av smaker, kanske ofta då surt och beskt. När jag skriver om smaker här måste jag utgå från vad jag själv upplever och du kanske tycker att det stämmer illa. Hör gärna av dig och berätta när du tycker annorlunda (eller annars också för den delen)!Egentligen är det sukatcitronen, också kallad cedratcitron, sötcitron eller äkta citron, jag vill skriva om. Vetenskapliga namnet är Citrus media och det … Fortsätt läsa Den milda urcitronen